El cor de les llavors: bibliografia I

Els documents consultats per al llibre El cor de les llavors figuren en ordre cronològic invers i classificats en quatre grups: llibres, revistes, documents electrònics i documents audiovisuals. Els he dividit en dues parts perquè tanta informació no cap en sola una entrada. La majoria són per sustentar, amb estudis rigorosos, els arguments per rebutjar els OMG que es posen de manifest al llarg de tot el relat. Per descomptat, també hi he inclòs uns quants autors que són favorables als OMG, malgrat que no comparteixo el seu punt de vista. Ara bé, he optat per excloure’n alguns, d’entre els partidaris, a causa del seu to prepotent, demagògic i ofensiu.

Maria Lluïsa Latorre

LLIBRES

—Jorge Riechmann (2011). Qué son los transgénicos. Bioingeniería y manipulación de los alimentos. Barcelona: RBA Integral (primera edició 2002). 

—Jérôme Goust (2010). El placer de obtener tus semillas. Traduït per Yago Mellado López. Navarra: La Fertilidad de la Tierra Ediciones. 

cultius_ecològics

—Josep Bosch; Joan Santacana (2009). Blat, metalls i cabdills. Catalunya del neolític a la iberització. Barcelona: Rafael Dalmau, Editor. 

—Pere Puigdomènech (2009). Las plantas que comemos. Madrid: CSIC / Los libros de la Catarata. 

—Ramon Pascual (2009). Guia d’arbres per a nois i noies. Valls: Cossetània Edicions. 

—Helen Groome (2009). La agricultura y la alimentación transgènica en Euskal Herria. Bilbao: Manu Robles-Arangiz Institutua. 

—Jack Weinberg (2009). Guía para las ONG sobre los Contaminantes Orgánicos Persistentes. Traduït per Graciela Carboneto. Texcoco, Mèxic: IPEN. 

—Mertxe de Renobales Scheifler (2009). Alimentos más sostenibles:  Las semillas transgénicas en la agricultura ecológica. Premi SIBI 2009. Gijon: edita Junta General del Principado de Asturias & Sociedad Internacional de Bioética (SIBI). 

Plàntula transgènica en una placa de Petri

Plàntula transgènica en una placa de Petri

—Diversos autors (2008). Guías Visuales, Boston. Traduït per María del Mar López Gil. Madrid: El País – Aguilar (primera edició 2002).

—David Talbot (2008). La conspiración. La historia secreta de John y Robert Kennedy. Traduït per Rosa Maria Salleras Puig. Barcelona: Editorial Crítica.

REVISTES 

—David H. Freedman. «Cultivos transgénicos: sigue el debate». Revista Investigación y Ciencia, edició espanyola de Scientific American, núm. 446, novembre del 2013 (p. 72). 

—Joan Romanyà. «Gestión ecológica de los suelos agrícolas». Revista Investigación y Ciencia, edició espanyola de Scientific American, núm. 433, octubre del 2012 (p. 30). 

—Jonathan A. Foley«Alimentación sostenible». Revista Investigación y Ciencia, edició espanyola de Scientific American, núm. 424, gener del 2012 (p. 54). 

—Jerry Adler. «Malas hierbas resistentes». Revista Investigación y Ciencia, edició espanyola de Scientific American, núm. 418, juliol del 2011 (p. 78). 

ambrosia_2

L’ambròsia, que es considera una mala herba, ja s’ha fet resistent al glifosat en moltes zones dels Estats Units i el Canadà. 

—José L. Domingo; Jordi Giné Bordonada (2011). «A literature review on the safety assessment of genetically modified plants». Revista Environment International, vol. 37, núm 4 (p. 734 – 742). 

—Manuela Malatesta [et al.] (2008). «A long-term study on female mice fed on a genetically modified soybean: effects on liver ageing». Revista Histochemistry and Cell Biology, vol. 130, núm. 5 (p. 967 – 977).

DOCUMENTS ELECTRÒNICS

—Palagummi Sainath (2014). «Have India’s farm suicides really declined?». BBC News, India [consultat el juliol del 2014]. Article disponible en línia a: http://www.bbc.com/news/world-asia-india-28205741 

família_indi_suïcidi

Els partidaris dels OMG neguen que la irrupció del cotó transgènic a l’Índia, l’any 2002, hagi provocat un augment de suïcidis entre els agricultors del país, però l’anàlisi de les dades en profunditat diuen una altra cosa.

—Myrto Pispini (2014). ¿Quién se beneficia con los cultivos transgénicos? Una industria fundada en mitos. Sobirania alimentària, resum executiu d’abril del 2014. Amics de la Terra Internacional [consultat el juliol del 2014]. Informe disponible en línia en castellà a: 

http://www.foeeurope.org/sites/default/files/publications/foei_who_benefits_exec_summ_esp.pdf  

—Jonathan Kennedy; Lawrence King (2014). «The Political economy of farmers’ suicides in India: indebted cash-crop farmers with marginal landholdings explain state-level variation in suicide rates». Globalization and Health [consultat el juliol del 2014]. Article disponible en línia a: 

http://www.globalizationandhealth.com/content/10/1/16

—«150 científicos de todo el mundo condenan la retirada del estudio de Séralini sobre el maíz transgénico» (2014). GMOSeralini (Sustainable Pulse) [consultat el juliol del 2014]. Notícia disponible en línia a: 

http://www.gmoseralini.org/150-cientificos-de-todo-el-mundo-condenan-la-retirada-del-estudio-de-seralini-sobre-el-maiz-transgenico/ 

—Gilles-Eric Séralini [et al.] (2014). «Republished study: long-term toxicity of a Roundup herbicide and a Roundup-tolerant genetically modified maize». Environmental Sciences Europe [consultat el juliol del 2014]. Estudi disponible en línia a:

http://www.enveurope.com/content/26/1/14 

—Jack A. Heinemann [et al.] (2014). «Sustainability and innovation in staple crop production in the US Midwest». International Journal of Agricultural Sustainability, vol. 12, núm. 1 [consultat l’octubre del 2013: publicat online el juny del 2013]. Estudi disponible en línia a: 

http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/14735903.2013.806408 

El futuro de la agricultura (2013). Documentos de debate de Oxfam [consultat l’agost del 2013]. Document disponible en línia a: 

http://www.oxfam.org/sites/www.oxfam.org/files/dp-future-of-agriculture-synthesis-300713-es_1.pdf 

—Marco Antonio Moreno (2013). «Las diez empresas que más ganan con las guerras». El Blog Salmón [consultat el gener del 2014]. Entrada disponible en línia a: 

http://www.elblogsalmon.com/economia/las-diez-empresas-que-reciben-mas-beneficios-con-las-guerras 

—Eva Sirinathsinghji (2013). Comparación entre los rendimientos de los cultivos en Estados Unidos y Europa. Traduït per «Noticias de abajo». Red Universitaria de Ambiente y Salud / Red de Médicos de Pueblos Fumigados [consultat el novembre del 2013]. Article disponible en línia a: 

http://noticiasdeabajo.wordpress.com/2013/07/14/comparacion-entre-los-rendimientos-de-los-cultivos-de-estados-unidos-y-europa/ 

—Renzo d’Alessandro; Samuel Mayo (2013). «La resistencia al maíz transgénico crece entre las milpas». Emeequis [consultat el febrer del 2014]. Article disponible en línia a:

http://www.biodiversidadla.org/Portada_Principal/Recomendamos/La_resistencia_al_maiz_transgenico_crece_entre_las_milpas 

El declive de las abejas. Peligros para los polinizadores y la agricultura de Europa (2013). Nota tècnica de la Unitat Científica de Greenpeace [consultat el maig del 2013]. Document disponible en línia a: 

http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/Agricultura-ecologica/el_declive_de_las_abejas.pdf 

abella_polinitza

Un factor clarament relacionat amb la disminució de les abelles és l’exposició a còctels de plaguicides en zones d’agricultura intensiva. 

—«Por una agricultura y una alimentación libre de transgénicos» (2013). Soberanía Alimentaria. Biodiversidad y Culturas, núm. 13 [consultat el juliol del 2014]. Monografia disponible en línia a: 

http://www.plataformarural.org/pdf/revista/N_13.pdf 

—Ted Greiner (2013). Vitamin A: Moving the Food-Based Approach Forward. FAO and WHO [consultat el juny del 2014]. Document disponible en línia a:

http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/agn/pdf/Greiner_VITAMIN_A_Final.pdf 

Una perspectiva multidisciplinaria respecto a la liberación de maíz transgénico resistente a lepidópteros o tolerante a los herbicidas glifosato y glufosinato de amonio (2013). Institut d’Ecologia UNAM [consultat el juny del 2014]. Treball multidisciplinari disponible en línia en castellà a: 

http://genok.no/wp-content/uploads/2013/08/OpinionesIE_MaizGM_agosto2013.pdf

—Elena Arriaga; Jorge E. Linares (2013). «La evaluación del riesgo de las plantas transgénicas: de la regulación a la bioética». Revista de Bioética y Derecho, núm. 27 [consultat l’abril del 2013]. Article disponible en línia a: 

http://www.ub.edu/fildt/revista/pdf/rbyd27_art-arriaga&linares.pdf 

—Ferric Fang; R. Grant Steen; Arturo Casadevall (2012). «Misconduct accounts for the majority of retracted scientific publications». PNAS, vol. 110, núm. 3 [consultat l’agost del 2013]. Article (corregit) disponible en línia a: 

http://www.pnas.org/content/early/2012/09/27/1212247109.full.pdf+html 

—Michael Antoniou; Claire Robinson; John Fagan (2012). Transgénicos. Mitos y Verdades. Un examen —basado en evidencias— de las afirmaciones sobre seguridad y eficacia de los cultivos modificados genéticamente. Earth Open Source. Traduït al castellà per Lucía Sepúlveda [consultat l’abril del 2013]. Treball disponible en línia a: 

http://www.rap-al.org/articulos_files/OGM_MITOS_%20Y_%20VERDADES.pdf

—Brian J. Henderson; Neil D. Pearson; Li Wang (2012). The Price Impact of Large Hedging Trades. [consultat el setembre del 2013]. Còpia electrònica disponible a: 

http://ssrn.com/abstract=1572000 

—Tanya E. Cheeke; Todd N. Rosenstiel; Mitchell B. Cruzan (2012). «Evidence of reduced arbuscular mycorrhizal fungal colonization in multiple lines of Bt maize». American Journal of Botany, vol. 99, núm. 4 [consultat el març del 2013]. Article disponible en línia a: 

http://www.amjbot.org/content/99/4/700.full.pdf+html

State of the Science of Endocrine Disrupting Chemicals (2012). World Health Organization & UNEP (United Nations Environment Programme) [consultat el juny del 2013]. Informe disponible en línia a: 

http://unep.org/pdf/9789241505031_eng.pdf 

—José Antonio Serratos (2012). El origen y la diversidad del maíz en el continente americano. Greenpeace Mèxic [consultat el gener del 2013]. Document disponible en línia a:

http://www.greenpeace.org/mexico/Global/mexico/report/2012/9/GPORIGENMAIZ%20final%20web.pdf 

blat_M

—Ana de Ita (2012). «La defensa internacional del maíz contra la contaminación transgénica en su centro de origen». El Cotidiano, núm. 173 [consultat el gener del 2013]. Article disponible en línia a:

http://www.elcotidianoenlinea.com.mx/pdf/17307.pdf 

—Angelika Hilbeck [et al.] (2012). «A controversy re-visited: Is the coccinellid Adalia bipunctata adversely affected by Bt toxins?». Environmental Sciences Europe [consultat el juliol del 2013]. Estudi disponible en línia a: 

http://www.enveurope.com/content/24/1/1 

Adalia_bipunctata

Adalia bipunctata, nom científic de la marieta de dos punts

—Dolores Romano (2012). Disruptores endocrinos: Nuevas respuestas para nuevos retos. ISTAS [consultat el juny del 2013]. Document disponible en línia a: 

http://www.istas.ccoo.es/descargas/disruptores_endocrinos_final.pdf 

—José Luís Yela (2011). Agrotransgénicos, intensivismo e insostenibilidad: la misma cara de la moneda. Blog de l’autor [consultat el desembre del 2012]. Article disponible en línia a: 

http://joseluisyela.wordpress.com/2011/12/04/agrotransgenicos-intensivismo-e-insostenibilidad-la-misma-cara-de-la-moneda/ 

—Antonio Turrent [et al.] (2011). «Diferencias entre el mejoramiento genético clásico del maíz y el mejoramiento por ingeniería genética». Revista mexicana de Ciencias Agrícolas (vol. 2 núm. 6, novembre – desembre) [consultat el febrer del 2013]. Article disponible en línia a: 

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=263121473012 

—Pete Riley; Janet Cotter; Marco Contiero; Meriel Watts (2011). Tolerancia a herbicidas y cultivos transgénicos. Por qué el mundo debería estar preparado para abandonar el glifosato. Greenpeace International, Greenpeace Research Laboratories y GM Freeze [consultat l’abril del 2013]. Document disponible en línia a

http://www.greenpeace.org/argentina/Global/argentina/report/2011/bosques/informe-glifosato-espa%C3%B1ol-v2.pdf 

—Catherine Tucker (2011). Patent Trolls and Technology Diffusion. MIT & Management Science (MS) [consultat l’agost del 2013]. Article disponible en línia a: 

http://ebusiness.mit.edu/research/papers/2011.12_Tucker_Patent%20trolls%20and%20Techonology%20Diffusion_305.pdf 

«Éticamente imposible»: Investigación sobre las STD en Guatemala desde 1946 hasta 1948 (2011). Presidential Commission for the Study of Bioethical Issues. Informe tècnic, Washington DC [consultat el setembre del 2012]. Document disponible en línia a: 

http://bioethics.gov/sites/default/files/EticamenteImposible_Spanish_Translation.pdf 

—Elena Álvarez-Buylla; Araceli Carreón; Adelita San Vicente (2011). Haciendo milpa. La protección de las semillas y la agricultura campesina. UNAM [consultat el febrer del 2013]. Llibre disponible en línia a: 

http://www.semillasdevida.org.mx/pdfs/LIBRO_MILPA_WEB.pdf 

—Arpad Pusztai; Susan Bardocz (2011). «Potential Health Effects of Foods Derived from Genetically Modified Plants: What Are the Issues?». Third World Network: TWN Biotechnology & Biosafety series, 14 [consultat el maig del 2013]. Article disponible en format PDF a: bio14  

—Lincoln P. Brower [et al.] (2011). «Decline of monarch butterflies overwintering in Mexico: is the migratory phenomenon at risk?». Insect Conservation and Diversity, vol. 5, núm. 2 [consultat l’agost del 2013]. Article disponible en línia a:

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1752-4598.2011.00142.x/pdf 

—Cecilia Ruiloba Quecedo (2011). «La ciudad de la salud. Los sanatorios antituberculosos». Ciudades: Revista del Instituto Universitario de Urbanística de la Universidad de Valladolid, núm. 14 [consultat el març del 2013]. Article disponible en línia a: 

http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3720422 

—Edward Hammond (2010). «Un “desliz” genéticamente modificado: El impacto de Amaranthus palmeri resistente al glifosato en la agricultura de los Estados Unidos». Third World Network: TWN Biotechnology & Biosafety series, 12 [consultat l’abril del 2013]. Article disponible en format PDF a: bio12-spanish  

—Jósean Larrión (2010). «La resistencia a las razones de Pusztai». Política y Sociedad, vol. 47, núm. 1 [consultat el maig del 2013]. Article disponible en línia a: 

http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3344629 

—Olivier de Schutter (2010). Especulación con alimentos básicos y crisis de los precios de los alimentos. Nota informativa 02 [consultat el setembre del 2013]. Informe disponible en línia a: 

http://www.ohchr.org/Documents/Issues/Food/BN2_SRRTF_Speculation_SPANISH.pdf 

Última revisió dels enllaços: 19 de juny de 2016